桶装水中有气泡的原因

作者：kj点击量：3116时间：2022-06-16 16:08:39

桶装水产生气泡有两个方面原因，一是在灌装过程中，高压泵将纯净水或矿泉水通过灌装头泵入洗净的瓶内时，由于压力的原因，水在瓶内剧烈搅动产生气泡；另一原因在杀菌后，原来溶解在纯净水中的臭氧分解出氧气，形成气泡。

由于纯净水灌装出来后在几秒钟内就加盖密封起来了，瓶内与外界隔离了，此时瓶内臭氧分解的气泡就进入了一个比较稳定的状态，大的气泡渐渐破裂消失，小的气泡由于其比表面积大而较为稳定，就依附在瓶壁上或在瓶内漂浮，可以长时间不破裂。

饮用水在震荡后，饮用水瓶中的空气进入水中，由于空气很难溶于水中，所以震荡后会形成少量的小气泡夹杂在水中。饮用水在震荡后，导致空气在水中的溶解度发生变化，本来溶于水中的部分空气释放出来形成了小气泡。

气泡是在生产过程中正常产生的，此部分气泡的多少不会影响纯净水或矿泉水的品质。